Tampilandonat kentang yang warna-warni bisa membuat Si Kecil tertarik nih, Bunda. Intip cara membuatnya berikut dari buku Aneka Kreasi Resep Rainbow karya Elisa dan Andie, yuk. Bahan: 250 gram tepung terigu; 150 gram kentang, goreng sebentar, haluskan; 1 sdt garam; 1 butir telur ayam; 1 kuning telur; 75 gram margarin; 750 ml minyak goreng
Inilah Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut- Ingin makan donat, namun malas membelinya di luar, Tenang anda bisa membuat sendiri loh. Karena cara membuat donat sebenarnya tidak terlalu sulit untuk di praktikkan oleh siapapun. Donat merupakan salah satu jajanan favorit keluarga. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa kebanyakan menyukai jajanan yang satu ini. Seiring waktu, donat dapat dibuat dari berbagai bahan dasar, salah satunya adalah Donat Kentang. Resep Donat Kentang Cara membuat donat kentang mirip dengan membuat donat biasa. Selain itu, donat juga bisa dibuat dengan berbagai topping. Baik itu coklat, strawberry, matcha, blueberry, keju hingga abon. Tak heran donat sering dijadikan sebagai ide jualan. Lantas bagaimana cara membuat donat kentang dengan berbagai kreasi yang dijamin empuk dan anti gagal? Tidak perlu khawatir berikut ini mengenai Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut. Resep Donat Kentang Bahan 200 gram tepung terigu protein tinggi50 gr tepung terigu100 gr kentang tumbuk halus20 gram gula pasir1 1/2 sdt ragi2 kuning telur80-85 gr susu dingin30 gr pita biruSejumput garam Bagaimana membuat Pertama, Campurkan tepung, kentang, gula, ragi, telur dan susu dalam mangkuk mixer, lalu aduk selama 3 menit. Tambahkan blueband dan garam, aduk hingga adonan dan biarkan mengembang selama kurang lebih 1 adonan, taburi alasnya dengan tepung, taruh adonan di alasnya, taburi sedikit lagi tepung di atas adonan, lalu cetak menggunakan cetakan donat. Pindahkan adonan yang sudah dicetakFermentasikan adonan hingga mengembang sekitar 1 minyak ke dalam wajan, panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil hingga 1 sisinya kecoklatan, lalu donat hingga benar-benar anda bisa beri topping meses yang sudah di Olesi donat dengan blueband. Demikian penjelasan dari saya tentang Inilah Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut semoga bermanfaat, terimakasih.
27resep donat terigu 250 gram ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Donat tepung terigu simple tanpa kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Teruji; Resep Donat terigu 250 gram (27)
Jakarta - Camilan berbuka puasa biasanya khas dengan cita rasa yang manis, salah satunya adalah donat. camilan ini juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan berbuka puasa. Selain mengenyangkan, donat juga bisa divariasikan dengan berbagai macam topping beraneka rasa seperti keju, cokelat, strawberry atau apapun sesuai selera ini akan disajikan cara membuat donat untuk camilan berbuka puasa. Dijamin teksturnya lembut dan empuk. Simak resep donat empuk selengkapnya di bawah Donat EmpukBahan-bahan - 500 gram tepung segitiga biru- 1 sdt ragi- 60 gram gula- 250 ml air dingin- 60 gram mentega- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt SP- 1 sachet kental manis- 1 butir telurCara Membuat1. Campurkan tepung, gula, ragi, telur dan air dingin. Lalu mixer hingga setengah kalis. 2. Kemudian masukkan garam, mentega, dan sp. Lalu mixer lagi sampai kalis elastis. 3. Setelah kalis, bagi adonan menjadi 35 gram, lalu bulatkan dan diamkan 15 menit. 4. Pipihkan adonan donat, dan diamkan 3 menit kemudian lubangi tengahnya dan diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Tutup dengan kain. 5. Selanjutnya buka tutup kain dan diamkan lagi selama 15 Jika sudah, donat siap digoreng dengan minyak panas dan api Donat KentangBahan-bahan- 250 gr kentang, kukus dan haluskan- 500 gr terigu protein tinggi- 100 gr gula pasir- 11 gr fermipan- 2 butir kuning telur- 100 gr margarin- 250 ml susu cair- 1/2 sdt garamCara Membuat1. Campurkan terigu, gula, garam, ragi. Aduk Masukkan kentang dan kuning telur, campurkan hingga berbentuk butiran Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga ½ Kemudian masukkan mentega dan uleni hingga adonan kalis dan licin elastis. 5. Tutup wadah dengan kain bersih dan tunggu hingga adonan mengembang kurang lebih selama 15 menit. 6. Setelah mengembang, kempiskan adonan kemudian gilas lalu bulatkan dan lubangi Setelah selesai dibentuk, diamkan kembali selama 30 menit dengan ditutup menggunakan kain dan biarkan mengembang. 8. Jika sudah, goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang hingga semua sisi matang berwarna kuning keemasan. Balik donat hanya satu kali saja agar tidak menyerap Donat BomboloniBahan-bahan- 200 g tepung terigu protein tinggi- 50 g tepung terigu protein sedang- 50 g gula pasir- 1 sdm susu bubuk- 4 g ragi instant- 27 g telur suhu dingin- 100 ml air dingin- 30 g mentega- 1/4 sdt garam- Selai untuk isian, secukupnyaCara Membuat 1. Campur tepung, ragi, susu bubuk, gula pasir lalu tambahkan telur dan air kemudian uleni hingga kalis. 2. Tambahkan garam dan mentega,uleni hingga kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan dan diamkan kurang lebih 10 menit. 3. Lalu bulatkan adonan dan diamkan selama 5 menit lalu pipihkan. 4. Istirahatkan kembali adonan kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat. 5. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. 6. Setelah matang, lubangi donat menggunakan sumpit kemudian isi dengan selai sesuai Donat KampungBahan-bahanBahan biang - 140 ml air hangat kuku- 2 sdm gula halus- 1 sdt fermipan- 1 butir telurBahan kering - 300 gr tepung terigu serbaguna- 2 sdm maizena- 1 bungkus susu bubukBahan cair - 35 gr butter cair- 1/4 sdt garamCara Membuat1. Siapkan wadah lalu masukan semua bahan biang. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit sampai mengeluarkan Kemudian masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga merata hingga setengah kalis. 3. Setelah itu, masukan bahan basah dan uleni hingga kalis Bulatkan adonan dan diamkan selama 40 menit. Jika sudah mengembang, kempiskan perlahan kemudian lubangi bagian tengah adonan. 5. Selanjutnya panaskan minyak goreng dan goreng adonan hingga cokelat Angkat dan donat kampung siap di sajikan dengan topping gula Donat Tanpa TelurBahan-bahan- 250 gr terigu protein tinggi- ½ sdm ragi instant- 2 ½ sdm gula pasir- 125 ml air hangat- 50 gr margarin- minyak utk menggoreng- Topping sesuai seleraCara Membuat1. Campurkan 2 ½ sdm tepung, ragi, gula dan air hangat ke dalam wadah, aduk sampai tidak menggumpal. 2. Setelah itu, masukkan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil di Tambahkan margarin, lalu uleni hingga kalis. 4. Bulatkan adonan, kemudian tutup dengan kain basah dan diamkan selama 1 Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Bagi menjadi 12 bagian sama besar. Kemudian bulatkan lalu diamkan selama 10 Kemudian bentuk adonan menjadi donat dengan cara melubangi bagian tengahnya dan diamkan kembali selama 20 menit. 7. Selanjutnya goreng donat dengan minyak panas dan goreng dengan api sedang cenderung kecil agar bagian dalam matang, cukup 1 kali Setelah matang, angkat dan tiriskan. 9. Hidangkan donat dengan topping sesuai selera. Tips Membuat Donat yang EmpukUntuk bisa membuat donat yang empuk dan lembut, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan. Inilah 5 cara membuat donat empuk yang cocok untuk camilan berbuka. 1. Pastikan Takaran TepatAgar donat memiliki tekstur yang empuk dan lembut, pastikan takaran bahan dasar resep yang Anda buat sudah tepat. Beberapa bahan dasar donat yang takarannya harus diperhatikan adalah tepung terigu, ragi instan, margarin, telur, gula dan susu cair. Jika takaran sudah sesuai maka donat akan matang dan mengembang dengan sempurna. 2. Gunakan Umbi-umbianDonat juga bisa ditambahkan dengan umbi-umbian agar menghasilkan cita rasa yang empuk. Biasanya adonan bisa ditambahkan dengan bahan kentang, labu ataupun ubi agar cita rasa donat menjadi lebih enak. Tapi perlu diperhatikan takarannya agar donat tidak terlalu lembek. 3. Perhatikan Waktu FermentasiProses fermentasi juga sangat menentukan empuk tidaknya adonan donat. Proses ini biasanya memakan waktu 15 sampai 30 menit. Tutup menggunakan plastik atau kain lembab. Sebelum digoreng, sedikit bentuk kembali adonan donat agar kempes. 4. Goreng Dalam Minyak yang BanyakDonat merupakan hidangan yang harus digoreng dengan teknik deep fried. Itu artinya, Anda perlu memakai minyak dalam jumlah banyak untuk menggoreng donat agar matang dengan merata. Hindari menggunakan sedikit minyak karena membuat donat sulit mengembang. Pilihan editor 7 Resep Takjil Unik untuk Buka Puasa Ramadan, Manis & SegarRIZKI DEWI AYU
- Ойиге էпυл
- Уςθзባст суςупև
- ኜоγаλаնօ еլኖкէшևղа йутоֆ ሷኻվеլи
- ሴፊጎгዔсвуп κ
- Цቴ հո
. yyxlbv6dnz.pages.dev/159yyxlbv6dnz.pages.dev/979yyxlbv6dnz.pages.dev/77yyxlbv6dnz.pages.dev/794yyxlbv6dnz.pages.dev/142yyxlbv6dnz.pages.dev/204yyxlbv6dnz.pages.dev/479yyxlbv6dnz.pages.dev/737yyxlbv6dnz.pages.dev/489yyxlbv6dnz.pages.dev/338yyxlbv6dnz.pages.dev/687yyxlbv6dnz.pages.dev/810yyxlbv6dnz.pages.dev/746yyxlbv6dnz.pages.dev/171yyxlbv6dnz.pages.dev/183
resep donat kentang 250 gr terigu
